美味な食事

美味しいお食事に出会えるのは幸せなことです
むかし　福岡で食べた天丼が忘れられません
絶品の穴子丼はカリカリのサクサクのふわふわだったのですが…
板場の大将が揚げるととっても美味しかったのが
バイトさんが揚げるとどうにも衣が厚くてゴムみたいだったなぁ
料理というものは同じ材料であんなにも味が変わるものなのですね

今日のレッスンの帰りに穴子丼を食べたので思い出してしまいました
あぁ　あの美味しい穴子丼を食べてみたい